Crée en 2018, Ganitem est le projet de toute une vie, la concrétisation d’un rêve.
La marque est une aventure familiale, son nom tire d’ailleurs des initiales des membres de la famille d’Adèle Kassa Mujinga.
Bien loin des grosses productions industrielles, c’est une entreprise à échelle humaine.
Pour la retrouver, il nous faut quitter la fournaise du centre-ville de Kinshasa et aller du côté du plateau de Bateke, 120km à l’Est de la capitale, dans la cité Ibi Village.
Ibi Village c’est un concept agroforestier où les arbres sont placés au coeur afin de créer une synergie durable entre l’homme, ses besoins et les ressources naturelles de son environnement.
Avec près de 2000 acacias plantés, le site est un environnement propice pour les abeilles et favorable à une production généreuse de miel en raison du caractère mellifère des fleurs d’acacias et de maracuja.
L’implantation des ruches à l’ombre des arbres induit à son tour un effet positif sur l’agroforesterie, puisqu’elle oblige les apiculteurs à respecter les techniques enseignées, ce qui se traduit par un meilleur entretien des forêts.
Le filtrage, le soin des ruches et le savoir-faire contribuent à maintenir son goût si exquis.
Produire de manière écoresponsable tout en fournissant un produit de qualité, est un critère de base de Ganitem.
Pari réussi, l’excellent miel d’acacia est très prisé pour tous ses bienfaits sur la santé.
Les différents miels :
Acacia pure
Acacia aromatisé aux fleurs de maracuja
Acacia aromatisé à la cannelle.
